Talline Sapatilhas
Uncategorized

Receita Hamburguer Caseiro

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×


Eu já postei nas minhas redes sociais fotos da Fernanda (e até minha e do marido) comendo Hambúrguer caseiro que por aqui é um sucesso e algumas pessoas me perguntaram como faço, então hoje é dia de receita!

Hambúrguer caseiro Na Mira da Mamãe

Ingredientes:
1 K. de carne moída
1 ovo
3 colheres de farinha de aveia
1/2 cebola pequena ralada
Sal e salsinha (à gosto).

OBS: A Farinha de aveia pode ser substituída por farinha de trigo ou creme de cebola (que fica uma “dílicia”, mas como a Fernanda come bastante quando eu faço, prefiro manter o mais saudável e utilizar a farinha de aveia.

Modo de fazer:
Misture tudo, estique em uma forma grande. Eu faço isso com as mãos, coloco a mistura na forma e vou apertando. Depois de tudo esticado, você pode utilizar cortadores (daqueles de pão, de biscoitos, etc) ou um copo para cortar os hambúrgueres!
Eu congelo os hambúrgueres na forma e depois que estão congelado ( e já não grudam mais uns nos outros) eu tiro da forma e coloco em um saquinho e deixo no freezer. Quando quero preparar, coloco congelado mesmo na forma e coloco para assar ou faço na frigideira anti aderente sem usar óleo.

Mega fácil né?
Quem tentar conta pra gente!


Sobre o Autor

Geisa Simonini

Uma escorpiana geniosa, brava e determinada. Estudei Administração e Marketing e sempre atuei na área comercial e de eventos. Tenho uma cabecinha cheia de idéias e adoro trabalhar com pessoas, afinal para mim, tudo que a vazio de pessoas não faz muito sentido. Sou doidinha por redes sociais e ligada 24 horas por dia, sabe aquela pessoa que não pára? Essa sou eu!
Mas se for para me resumir mesmo: Sou a mãe da Fernanda (e da Camille que ainda está no forninho) e da função de mãe nasceu esse blog onde compartilho com vocês nossas histórias, dia-a-dia e aprendizados

Publicidade

Parceiros

Siga-nos no Instagram

Voltar ao topo