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Receita Mini Broa de Fubá

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Essa Mini Broa de Fubá é daquelas receitas para você guardar no caderninho.
Quem não ama um cafézinho passado na hora? e Se tiver um bolo quentinho ou um Broa de fubá para companhar? Perfeito né?
Outro dia fui testar essa receita e amei! Como bastante gente me pediu na Fanpage e no Instagram, resolvi colocar aqui para compartilhar com vocês!
Como tudo que eu posto: É fácil, rapidinho e fica delicia!

Ingredientes:

1/2 xícara de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
2 unidade de ovo
1 e 1/2 xícara de chá de fubá
1 colher de erva-doce
100 gr de margarina ou manteiga
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
 
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes e fazer bolinhas, colocar em forma anti aderente ou untada e assar em forno médio, pré aquecido por 25 a 30 minutos.
 
Dicas:
Com os ingredientes em temperatura ambiente a massa fica melhor.
Você pode usar só fubá, basta tirar a 1/2 xic de farinha de trigo e adicionar mais 1/2 xic. de fubá (eu faço assim)
O queijo e a Erva-doce são opcionais.
 
 
Facil né?

Me conte o que acharam!

 
Beijocas!

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Sobre o Autor

Geisa Simonini

Uma escorpiana geniosa, brava e determinada. Estudei Administração e Marketing e sempre atuei na área comercial e de eventos. Tenho uma cabecinha cheia de idéias e adoro trabalhar com pessoas, afinal para mim, tudo que a vazio de pessoas não faz muito sentido. Sou doidinha por redes sociais e ligada 24 horas por dia, sabe aquela pessoa que não pára? Essa sou eu!
Mas se for para me resumir mesmo: Sou a mãe da Fernanda (e da Camille que ainda está no forninho) e da função de mãe nasceu esse blog onde compartilho com vocês nossas histórias, dia-a-dia e aprendizados

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